【老食說】團隊，原以製做傳統宗教祭祀的祝壽塔與資材深耕高雄，服務遍及台灣各大小廟宇、麵包店 、 傳統餅店，長者壽宴 、 乃至電影作品都有我們的產品足跡。近十個年頭累積了許多的經驗與資源。 時間，會更新世代，經驗，會促進更新。有感於新世代的來臨，時間的長流不斷推湧著改變與更新的浪潮，因此傳統產業工藝也必須跟著變革，不斷更新其理念、思想、資源與做法，才能讓傳統在面臨新世代衝擊的大浪中屹立不搖。 傳統祝壽塔及周邊商品多以餅乾、果凍、乾燥食品為主要材料進行組裝，在經過無數的討論、調查、實驗、研發之後，【老食說】找出了新的方向，期望能為傳統祭祀產業注入新的空氣與能量。